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戏说红楼,品味百年前贾府餐桌上的美食,这些美食你还记得吗?

作者: 发布时间:2019-08-08 13:50

原标题:戏说红楼,品味百年前贾府餐桌上的美食,这些美食你还记得吗?

红尘滚滚,带着回忆的枷锁,看望那来世今生,百年繁华,透露出一世的凄凉,两情的人儿,抵不过家族的反对,海誓山盟,最终换来一场空。

红楼,百年前繁华凄凉的餐桌,隐藏着无比的奢侈,下面我们来看看吧!

牛乳蒸羊羔:

贾母是一个精明能干并且非常犀利的“老太太”,印象最深的就是在红楼的第49话吃饭时,“下人”端上来一道牛乳蒸羊羔,当时,贾母是这么说的“这是我们有年纪的人的药,没见天日的东西,可惜你们小孩子们吃不得。今儿另外有新鲜鹿肉,你们等着吃。”

那这道菜究竟为什么小孩不能吃呢?小编我特地去网上查了一下,原来这道菜是一道大补元气的精品,其做法非常残忍,热性较大,一般不适合年轻人吃。

凯发k国际蒸酥酪:

说到糖蒸酥酪,大家的第一反应一定是李嬷嬷吧,李嬷嬷是一个“不择手段”的吃货,曾就因为糖蒸酥酪闹过“事儿”,后来宝玉找到袭人,这才得以息事宁人。

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糖蒸酥酪的做法也非常简单,只需要牛奶、米酒、白糖即可做出,其味道口感有点像我们现在吃的双皮奶,爽滑香浓,这样的糖蒸酥酪你想吃吗?

酸梅汤:

酸梅汤是贾宝玉最爱的饮品,其可以清凉解暑,口感酸甜,是夏季必备的饮品之一。

贾府的“山珍海味”不只这些,看看他们的餐桌就足以让人咂舌,这样的美食你想不想吃?

红楼梦真的是——泪眼观花泪易干,泪干春尽花憔悴。憔悴花遮憔悴人,花飞人倦易黄昏啊!